Hai , beauty people❤
Ngopi, ngopii☕
Who called yourself as a coffee addict?
Sebenarnya minum kopi tuh bahaya apa enggak buat kesehatan kita?
Pasti kita juga udah sering baca Do's or Don't soal mengonsumsi kopi.
Kalau takarannya tepat, ngopi tuh emang rasanya nikmaaaat.
Ngomongin takaran,....
Ada yang tahu ngga nih, adakah takaran baku agar mengonsumsi kopi ngga masuk level bahaya bagi kesehatan?
Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh para peneliti dari University
of Southampton, bahwa mengonsumsi 3 hingga 4 cangkir kopi sehari justru
dipercaya memiliki manfaat subtansial bagi kesehatan lho.
Kopi
merupakan salah satu minuman paling populer di dunia.
Kopi murni yang
dikonsumsi tanpa gula maupun susu, mengandung antioksidan tinggi dan
beberapa nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Nutrisi apakah yang terdapat dalam kopi?
Riboflavin (vitamin
B2)
asam pantotenat (vitamin B5)
mangan, kalium, natrium, magnesium,
dan niacin (vitamin B3).
Sejumlah studi menunjukkan bahwa orang
yang rutin minum kopi 2-3 cangkir kopi sehari memiliki risiko lebih
rendah mengalami penyakit serius, seperti diabetes tipe 2, kanker,
penyakit jantung, penyakit Parkinson, dan gangguan hati.
Yeay!!! Good news or not????
KANDUNGAN KOPI
Secara umum, kopi hitam memiliki efek yang membuat kita tidak
mengantuk, karena itu banyak orang mengonsumsi minuman ini saat begadang
atau pagi hari.
Ternyata selain bisa mengusir kantuk, banyak sekali
manfaat kopi bagi kesehatan dan kecantikan tubuh kita.
Untuk
mengetahui lebih lanjut, mari kita kenali dulu apa saja yang terkandung
didalamnya.
Berbicara mengenai kopi, ada lebih dari 100 spesies tanaman
kopi yang dikenal.
Namun kebanyakan tidak enak rasanya atau memiliki
hasil panen yang kecil.
1. Kafein
Kandungan yang pertama yang
ada di minuman kopi adalah Kafein.
Kafein adalah senyawa kimia
alkeloid, akan tetapi
kafein sudah di akui aman dikonsumsi dalam dosis
tertentu,
bila melebihi dosis yang sudah di tentukan bisa menyebabkan
ketergantungan serta juga
dalam waktu lama dapat menyebabkan kanker
ataupun gangguan tidur.
2. Ethyphenol
Zat satu ini pasti
asing untuk beberapa orang,
akan tetapi zat ini merupakan aroma khusus
dari minuman kopi,
zat ethyphenol mirip dengan tar serta mengandung
pheremone.
3. Quinic acid
Rasa asam di minuman kopi di
tentukan dari jumlah atau takaran zat ini,
jumlah Quinic acid di minuman
kopi biasanya jumlahnya berbeda-beda.
Di dalam ilmu kedokteran zat ini
di pakai untuk bahan obat flu.
4. Dicaffeoylquinic Acid
Zat
Dicaffeoylquinic Acid merupakan salah satu zat antioksidan yang bisa
menangkal radikal bebas.
Walaupun jumlah zat oksidan di dalam biji kopi
tidak sebanyak tanaman obat yang lain, akan tetapi minum kopi merupakan
suplayer anti oksidan yang banyak di konsumsi orang di seluruh dunia.
5. Acetylmethylcarbinol
Zat Acetylmethylcarbinol merupakan zat yang membuat kopi jadi terasa
gurih di lidah,
zat Acetylmethylcarbinol pun banyak di temukan di
mentega.
6. Putrescin
Zat Putrescin di hasilkan oleh bakteri
E. COLI yakni sebuah bakteri yang dapat membuat sesuatu menjadi busuk,
zat Putrescin ini merupakan hasil dari pembusukan bakteri tersebut.
7. Trigonelline
Zat Trigonelline memiliki fungsi untuk melindungi gigi,
walaupun
sebenarnya meminum kopi bisa juga menyebabkan gigi menjadi hitam, tapi
para penggermar kopi biasanya memiliki gigi yang kuat serta giginya
tidak mudah berlubang.
8. Niacin
Zat yang bernama Niacin ini
merupakan sebuah senyawa yang kurang bagus untuk tubuh,
sebab senyawa
ini bisa menyerap vitamin-vitamin di dalam tubuh,
sedangkan
vitamin-vitamin tersebut sangat dibutuhkan oleh tubuh,
oleh karena itu
meminum minuman kopi hanya di sarankan paling banyak 2-3 kali sehari
saja.
MANFAAT KOPI BAGI KESEHATAN DAN KECANTIKAN
Kopi
adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia karena
cita rasa dan aromanya.
Manfaat kopi bagi kesehatan sangat banyak,
baik
kopi hitam ataupun kopi hijau.
Di beberapa daerah di Indonesia,
mengkonsumsi kopi bagi kesehatan bahkan menjadi kebiasaan dan budaya.
Tahukah Anda bahwa ternyata ada banyak manfaat kopi hitam bagi kesehatan
dan kecantikan?
Sementara kopi hijau berpotensi membantu diet untuk
menurunkan berat badan Anda.
Ada banyak sekali manfaat kopi,
baik diminum sebagai kopi hitam untuk kesehatan maupun hijau untuk
kecantikan.
Berikut adalah efek minum kopi bagi kesehatan:
• Manfaat Kopi Bagi Kesehatan
- Meningkatkan fungsi otak dan memperbaiki mood.
- Menstimuli fungsi saraf dan menambah energi.
- Meredakan sakit kepala.
- Pencegahan penyakit parkinson dan alzheimer.
- Mengurangi resiko diabetes tipe II.
• Manfaat Kopi Bagi Kecantikan
- Mengencangkan kulit dan menghilangkan mata panda.
- Menjaga kesuburan rambut.
- Mengangkat sel kulit mati.
- Suplemen diet.
EFEK SAMPING KOPI
Sepertinya jarang terdengar orang Indonesia yang tidak suka kopi.
Banyak kedai kopi menjamur di hampir setiap kopi, mulai
warung kopi hingga kafe elit yang menjajakan berbagai macam.
Sebagai
minuman yang populer di dunia, kopi yang mengandung kafein ternyata
memiliki efek samping negatif maupun positif bagi kesehatan.
Beberapa
efek samping positif dan negatif dari kopi di antaranya adalah:
• Efek positif kopi
- Kopi dapat mengurangi risiko terkena penyakit Alzheimer.
- Kopi dapat mengurangi risiko terkena pengakit Parkinson.
- Kopi dapat membantu meningkatkan memori jangka pendek manusia.
- Hal ini terutama disebabkan karena kafein yang dikandungnya
bereaksi
secara kimia menstimulasi dan membantu kita untuk
menangkap dan fokus
terhadap informasi yang diterima lebih baik untuk jangka pendek
tertentu.
- Kopi dapat membantu meredakan sakit kepala,
Kandungan
kafein dapat membantu meningkatkan efek obat-obatan yang berfungsi untuk
menghilangkan rasa sakit sementara seperti aspirin, midol dan excedrin.
Banyak dari obat sakit kepala dan migrain mengandung kafein dalam
jumlah kecil.
- Kopi merupakan antioksidan efektif.
- Kopi
merupakan diuretic yang baik.
Minum kopi membuat orang lebih sering
buang air kecil.
Ini bagus untuk membantu tubuh membuang semua zat-zat
ataupun kandungan yang sudah tidak diperlukan lagi oleh tubuh.
- Kopi juga membantu mengurangi risiko terkena batu ginjal.
Note:
1. Penyakit Alzheimer adalah sebutannya alz-zhai-me,
merupakan sejenis
penyakit penurunan fungsi saraf otak yang kompleks dan progresif.
Penyakit Alzheimer bukan sejenis penyakit berjangkit.
Penyakit
Alzheimer adalah keadaan di mana daya ingatan seseorang merosot dengan
tajam sehingga pengidapnya tidak mampu mengurus diri sendiri.
2.
Penyakit Parkinson (paralysis agitans) adalah
penyakit degeneratif
syaraf yang pertama ditemukan pada tahun 1817 (An Essay on the Shaking
Palsy) oleh Dr. James Parkinson.
3. Antioksidan adalah substansi
yang diperlukan tubuh
untuk menetralisir radikal bebas
dan mencegah
kerusakan yang ditimbulkan oleh radikal bebas terhadap sel normal,
protein, dan lemak.
Antioksidan menstabilkan radikal bebas dengan
melengkapi kekurangan elektron yang dimiliki radikal bebas, dan
menghambat terjadinya reaksi berantai dari pembentukan radikal bebas
yang dapat menimbulkan stres oksidatif.
Ada beberapa bentuk
antioksidan, di antaranya vitamin, mineral, dan fitokimia.
Berbagai tipe
antioksidan berkerja bersama dalam melindungi sel normal dan
menetralisir radikal bebas.
• Efek negatif kopi
- Merusak gigi.
Kopi menyebabkan karang gigi dan gigi menjadi kuning bila dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.
- Menyebabkan inkontinensia.
Kafein bisa menyebabkan inkontinensia –
tidak dapat mengontrol buang air kecil.
Sebuah penelitian di Universitas
Alabama menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi banyak kafein 70%
lebih mungkin mengalami inkontinensia.
- Insomnis.
Kafein dapat
menyebabkan insomnia.
Kafein dalam sistem seseorang pada waktu tidur
dapat menyebabkan gejala insomnia.
- Mengganggu pencernaan.
Efek
minum kopi dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
Orang yang mengonsumsi
minuman berkafein sering merasakan sakit perut atau gangguan
pencernaan.
Ini terutama terjadi ketika minuman dikonsumsi saat perut
kosong.
- Sakit kepala.
Kafein dapat menyebabkan sakit kepala.
Sementara sesekali dosis kafein dapat meringankan gejala sakit kepala,
penggunaan kafein yang berlebihan dapat menyebabkan sakit kepala dan
menyebabkan migrain.
- Masalah kesuburan.
Kafein bisa mengurangi
kesuburan pada wanita.
Sebuah penelitian dari The University of Nevada
School of Medicine menunjukkan bahwa kafein dapat mengurangi peluang
seorang wanita untuk hamil sekitar 27%.
- Berisiko keguguran.
Bahaya minum kopi bagi wanita berisiko keguguran.
Dalam sebuah
penelitian baru-baru ini, mengonsumsi setidaknya dua minuman berkafein
sehari selama minggu-minggu sebelum konsepsi sedikit meningkatkan risiko
keguguran.
- Berisiko pada pengidap diabetes.
Kafein mungkin
tidak sehat untuk penderita diabetes tipe 2.
Sebuah studi yang dilakukan
oleh American Diabetes Association menunjukkan bahwa kafein merusak
metabolisme glukosa pada mereka yang menderita diabetes tipe 2.
-
Gangguan jantung.
Minum kopi menyebabkan kontraksi jantung yang lebih
kuat.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa setelah minum kafein, jantung
menghasilkan lebih banyak kontraksi yang kuat.
Tidak jelas apakah ini
memiliki implikasi kesehatan jangka panjang kecuali bagi mereka dengan
kondisi kesehatan yang diketahui.
BERAPA DOSIS KOPI YANG DIMINUM SETIAP HARI?
Para peneliti di Florida Alzheimer’s Disease Research Center
menyebutkan dosis kopi yang di konsumsi setiap hari adalah sebanyak 500
milligram kafein atau sama dengan 5 cangkir ukuran 236,5 mililiter kopi.
Takaran 500 milligram kafein atau sama dengan 5 cangkir ukuran 236,5
mililiter kopi, itu disebutkan tidak berbahaya bagi kesehatan namun, itu
di peruntukkan untuk orang yang tidak mengidap darah tinggi dan wanita
hamil.
Namun perlu Anda ketahui, berbagai manfaat kopi di atas
masih membutuhkan penelitian lanjutan guna menguatkan bukti-bukti yang
ada.
Bagi Anda yang menderita tekanan darah tinggi, penyakit tiroid,
penyakit asam lambung, kolesterol tinggi, gangguan tidur, atau sedang
hamil, dianjurkan untuk mengurangi konsumsi kopi dan berkonsultasi
dengan dokter untuk mengetahui batasan aman konsumsinya.
Jadi,
sekarang Anda sudah tahu efek minum kopi.
Maka dari itu, atur dosis
minum kopi tiap hari mulai dari sekarang,
semoga informasi diatas
menambah ilmu dan pengetahuan kita untuk hidup sehat.
sumber: official varash saddan nusantara
Komentar
Posting Komentar